סופה דה פדרה: המרק שהתחיל מאבן והפך לאגדה פורטוגלית בין סמטאות
Peixinhos da Horta / פיישיניוש דה הורטה: כשירקות הגן פוגשים
הקטפלנה היא מנה אופיינית לאזור אלגרב המבושלת בכלי מתכת
כדורי בקלה / בייגני בקלה האקרס, בייגני בקלה, בולינוס דה
פרגו נו פאו: כריך הסטייק שכבש את לבה של פורטוגל
פייז'ואדה (Feijoada) הינה המילה בפורטוגזית למנה מהמטבח של חבל טראס-אוס-מונטס
הפרינייירה הפרינייירה היא נקניק מעושן פורטוגזי העשוי בעיקר מקמח חיטה,
אסורדה אלנטז'אנה הוא מרק אופייני לחבל אלנטז'ו שבניגוד לרוב המרקים,
האליירה האליירה היא סוג של נקניק פורטוגזי, העשוי מבשרים (בדרך
הביפאנה היא מנה פורטוגזית אופיינית, שנוצרה בונדס נובס (Vendas Novas).
ארוז דה מריסקו: כשהים והאדמה נפגשים בקדרה פורטוגלית לאורך החוף
עוף פירי-פירי עוף בגריל בסגנון פורטוגזי, הידוע גם כעוף פירי-פירי
קייז'אדש דה סינטרה: המאפה המתוק שמספר את סיפורה של פורטוגל
סרדין צלוי סרדין על הגריל הוא מנה מסורתית מהמטבח הפורטוגזי
הפולבו א לאגריירו (תמנון בסגנון מייצר שמן הזית) הפולבו א
Amêijoas à Bulhão Pato: טעם פורטוגל בצלחת אחת צלילי גיטרה
ארוז דה פטו: כשברווז ואורז נפגשים במטבח הפורטוגלי במטבח הפורטוגלי
קרקויש: החטיף הקיצי שכבש את לבה של פורטוגל בקיץ הפורטוגלי,
הקוזידו א פורטוגזה הקוזידו א פורטוגזה או נזיד פורטוגזי הוא
עבור הפורטוגזיים המקומיים, אין דבר שמזוהה עם תרבותם יותר מדג