אסורדה אלנטז'אנה הוא מרק אופייני לחבל אלנטז'ו שבניגוד לרוב המרקים,

קרקויש: החטיף הקיצי שכבש את לבה של פורטוגל בקיץ הפורטוגלי,

הפולבו א לאגריירו (תמנון בסגנון מייצר שמן הזית) הפולבו א

הפרינייירה הפרינייירה היא נקניק מעושן פורטוגזי העשוי בעיקר מקמח חיטה,

Amêijoas à Bulhão Pato: טעם פורטוגל בצלחת אחת צלילי גיטרה

  הקטפלנה היא מנה אופיינית לאזור אלגרב המבושלת בכלי מתכת

הקוזידו א פורטוגזה הקוזידו א פורטוגזה או נזיד פורטוגזי הוא

הביפאנה היא מנה פורטוגזית אופיינית, שנוצרה בונדס נובס (Vendas Novas).

ארוז דה פטו: כשברווז ואורז נפגשים במטבח הפורטוגלי במטבח הפורטוגלי

עבור הפורטוגזיים המקומיים, אין דבר שמזוהה עם תרבותם יותר מדג

סרדין צלוי סרדין על הגריל הוא מנה מסורתית מהמטבח הפורטוגזי

האליירה האליירה היא סוג של נקניק פורטוגזי, העשוי מבשרים (בדרך

עוף פירי-פירי עוף בגריל בסגנון פורטוגזי, הידוע גם כעוף פירי-פירי

קייז'אדש דה סינטרה: המאפה המתוק שמספר את סיפורה של פורטוגל

פרגו נו פאו: כריך הסטייק שכבש את לבה של פורטוגל

סופה דה פדרה: המרק שהתחיל מאבן והפך לאגדה פורטוגלית בין סמטאות

Peixinhos da Horta / פיישיניוש דה הורטה: כשירקות הגן פוגשים

ארוז דה מריסקו: כשהים והאדמה נפגשים בקדרה פורטוגלית לאורך החוף

פייז'ואדה (Feijoada) הינה המילה בפורטוגזית למנה מהמטבח של חבל טראס-אוס-מונטס

כדורי בקלה / בייגני בקלה האקרס, בייגני בקלה, בולינוס דה